Szeretném megkapni a pince havi hírlevelét újdonságokkal, egyedi akciókkal:
  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.
  • A "Feliratkozás" gomb megnyomásával elfogadja az Adatvédelmi szabályzatunkat és hozzájárul személyes adatai kezeléséhez.
25.000 Ft feletti rendelésnél a szállítás ingyenes!
Bujdosó Pincészet
Gomba minden mennyiségben

Gomba minden mennyiségben

A szőlősgazda hangulatát,különösen így a szüret közeledtekor,és aztán  a szüret  ideje alatt  rendkívűli módon befolyásolja az időjárás.

Tegnap még optimistán és reményekkel teli kóstolgattuk a napsütésben az Irsai Olivér szőlőszemeket és azzal vigasztaltuk magunkat, hogy az a pár kirepedt bogyó még a szép időben beszárad, és várunk a szürettel a jövő héten.  Aztán a ma éjszakai felhőszakadás és az  azóta is tartó folyamatos – hol hevesebb, hol mérsékeltebb – eső láttán szívem szerint már hétfőn leszedném az egészet, hogy minél kevesebb szőlő menjen veszendőbe.

Nem kell jósnak lenni ahhoz, hogy felkészüljünk arra, hogy ez a mai özönvíz már a  később érő fajtákban is kárt okoz. Nincs az a csodaszer, ami ennyi csapadék ellen meg tudná védeni a szőlőt. Amennyiben nem változik meg gyökeresen az időjárás, felkészülhetünk a termésmentésre, ahogy tettük bizonyos fajtáknál 2010-ben is.

A peronoszpóra-lisztharmat- botritisznél sokkal vidámabb téma viszont, hogy a sok eső végre beindította a vargányát. Kedden hajnalban szedtünk Feripapával egy-egy kosárral, köszönhetően a mezőőrünknek, aki hajlandó volt megmutatni egy területet, amit még a nagyapjával ismert meg. Tudni kell, hogy a jó vargányázó hely nagy kincs, van aki családi titokként őrzi.

Fotó0458

 

2014. augusztus 14.

FIGYELEM

18 éven alattiak számára tilos az alkohol fogyasztás Magyarországon.