EMVA Pályázat
a) a Kedvezményezett neve: Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet Szövetkezet
b) pályázati felhívás neve, kódszáma: VP3-4.2.2-16 Borászat termékfejlesztésének és erőforrás-hatékonyságának támogatása
c) a projekt címe, azonosító száma: Borászat fejlesztése a Bujdosó Pincészetnél 1811729791
d) a szerződött támogatás összege: 188 274 180 Ft
e) a támogatás mértéke (%-ban) 50%
f) a projekt tartalmának rövid bemutatása
A projekt tartalma és célja:
Az új telepítések most fordulnak termőre, ezért szükséges a kapacitást bővíteni: a megnövelt erjesztő- és raktártér elhelyezéséhez új csarnokot építünk.
A hagyományos dugók helyett a csavarzár iránti igény jelent meg, illetve az oldott oxigén csökkentése a palackozott boroknál szükségessé teszi új, ezeknek a követelményeknek
megfelelő palackozó sor beszerzését.
Az új labor műszerekkel pontosan mérhetőek és megismerhetőek lesznek a must és a bor paraméterei.
A környezetünk iránt vállalt felelősség, a környezettudatosság ösztönöz bennünket a meglévő, elavult csarnok korszerűsítésére, hőtechnikai adottságainak javítására (tetőcsere, szigetelés),
illetve az üzem villamosenergia szükségletének részben megújuló energiával történő kielégítésére (napelemes rendszer telepítése).
g) a projekt tervezett befejezési dátuma 2019.02.28